Moule céramique de thermoformage. Bol globulaire. Diam. 39.4cm x 7.4cm
Préparation des moules en céramique
Grands moules
La précuisson est recommandée pour les moules de plus de 30 cm. Ce processus, réalisé sur le nouveau moule, renforce la structure interne et rend le moule moins sensible aux chocs thermiques.
Temps minimum total 960 minutes Température 800°C Pas de palier à maintenir
Laissez refroidir le moule jusqu’à température ambiante dans le four fermé.
Cuissons à des températures supérieures à 800 °C
Il n'y a aucune restriction à utiliser nos moules à des températures plus élevées.
Cependant, pour ces applications, nous recommandons de préchauffer les moules à 900°C au préalable et les refroidir dans le four fermé.
Temps minimum total 900 minutes Température 900°C Maintenir un palier de 30 minutes.
Tous les moules
Brossez ou vaporisez sur 4 ou 5 couches de séparateur et laissez sécher. Si vous faites sécher au four,
Utilisez le calendrier de cuisson suivant :
Temps minimum total 40 minutes Température 200°C Maintenir un palier de 20 minutes.
Laissez refroidir le moule à température ambiante dans le four fermé.
Si la température de thermoformage ne dépasse pas 720°C, il n'est pas nécessaire de revaporiser ou rebrosser du séparateur. Si vous chauffez à des températures supérieures à 720°C, remplacez le séparateur tous les 3 ou 4 feux ou au besoin. Enlevez délicatement l’apprêt avec un tampon à récurer sec et appliquer un nouveau suivant l’indication ci-dessus.
Cuisson
Placez le moule sur les poteaux du four pour le processus d'affaissement et assurez-vous que les orifices d'aération sont ouverts.
Distance aux éléments chauffants pas moins de 2-3 cm. Les moules sont sensibles aux chocs thermiques (similaire au verre) et ne doit pas être chauffé ou refroidi trop rapidement (une attention particulière est requise dans les fours à cuisson latérale).
Les températures et temps de cuisson varient suivant la taille, l’épaisseur et les formes souhaitées.
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